Employé / Employée de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Chenay, 51, Marne, Grand Est
La crèche les petits galopins est un multi-accueil pouvant accueillir 33 enfants de 3 mois à 3 ans, géré par le SIVU de Saint-Thierry.
Vous intégrerez une équipe de 8 personnes pour un remplacement .
Horaire de travail à définir avec la direction.
Missions :
-Préparation des assiettes,
-Réchauffage des repas,
-Respect des protocoles, contrôles et traçabilités,
-Bionettoyage.
Entretien des locaux et évacuation des déchets courants :
-Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites,
-Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter,
-Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits,
-Identifier les différents matériaux,
-Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces,
-Manipuler et portes des matériels et des machines,
-Contrôler l'état de propreté des locaux,
-Changer les sacs poubelles,
-Opérer le tri sélectif,
-Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés,
-Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés.
Entretien du matériel et gestion des produits :
-Maintenir le matériel utilisé en bon état de fonctionnement,
-Signaler[...]
